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À déguster sur des viandes rouges ou des plats épicés
Poissons à chair blanche (Bar
Une bouteille
En résulte un nectar avec une jolie personnalité
PINOT NOIR VILLAGE MAGNUM MARTINE & ALEXANDRE MÉVAUX À déguster sur des viandesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, soyeux, pointe d'pice PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'hritage de la tradition bourguignonne. Toutefois, ce vin se dmarque par l'influence "suisse allemande" de la vinification. Le fruit nest vendang qu'une fois arriv pleine maturit. Ce vin profond rvle des tanins souples et une structure lgante. ACCORDS METS & VINENTREES
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